Prager Schinken

Unsere besondere Spezialität jetzt mit noch mehr Fleisch und Beilagen.
Der Schinken wird nach ihrer Bestellung frisch zugeschnitten und gepökelt.
Frischegewicht ca. 400g pro Person, ohne Knochen, mild gepökelt, mit knackiger Kruste.

Dazu:

  • 2 Salate zur Auswahl
    • Farmer-,
    • Waldorf-,
    • Speck-Kartoffel,
    • Krautsalat
    • oder warmes Bayrisches Kraut mit Speck und Ananas

Zusätzlich dazu gibt es Zwiebel- und Meterbrot und hausgemachte Remoulade.

   Brutto
(inkl. 7% MwSt.)
Brutto
(inkl. 19% MwSt.)
8 - 29 Personen p.P. 9,90 € 11,01 €
30 - 49 Personen p.P. 9,50 € 10,57 €
ab 50 Personen p.P. 8,90 € 9,90 €
Auf Wunsch im Brotteig gebacken zuzügl. p.P. 1,50 € 1,67 €